Waldhotel Schäferberg - Restaurant "Libelle" & "blaue Ente"

Herzlich willkommen im Schäferberg - Ihrem Hotel bei Kassel! Unweit von Kassel am Rande von Habichtswald und Reinhardswald, mitten im Grünen, liegt das privat geführte Waldhotel Schäferberg. Hier erwarten Sie warmherzige Gastfreundschaft und eine erstklassige Küche mit Köstlichkeiten der regionalen und internationalen Küche. Die 96 Komfortzimmer, 2 Restaurants und 15 Veranstaltungsräume, in denen auch eine sehr großzügige Tischstellung mit Mindestabstand möglich ist, bieten Ihnen den passenden Rahmen für professionelle Tagungen, unvergessliche Festlichkeiten und erholsame Tage im Herzen von Deutschland. Das eingespielte Team der erfahrenen Mitarbeiter trägt dazu bei, dass Sie sich bei uns rundum wohlfühlen werden. In den Restaurants "blaue Ente" und "Libelle" werden Sie täglich mit frischen Gerichten und einmaligen, kulinarischen Erlebnisse verwöhnt. "blaue Ente" - das á-la-carte-Restaurant Die Köche haben den Trend zum bodenständigen Kochen schon lange erkannt. Sie verwenden hauptsächlich regionale Produkte für wohlschmeckende Spezialitäten, die im Trend liegen. Eingekauft werden die Produkte dementsprechend möglichst vor Ort beim Bauern, beim Gärtner, beim Landmetzger und beim Bäcker. Manche Zutaten, wie zum Beispiel die vielen Gartenkräuter aus dem hoteleigenen Kräutergarten werden selbst und frisch geerntet. Natürlich leben - gesund essen - genießen! Restaurant Libelle Leicht und beschwingt, farbenprächtig und hell, etwas exotisch und träumerisch, wie eine Libelle. Wählen Sie Ihr Lieblingsgericht aus der vielfältigen Speisekarte. Unglaublich gut - immer mehr Gastlichkeit! Die Hotelrezeption ist 24 h besetzt. Küchenzeiten: Montag - Samstag 11.30-13.45 & 18:00-21.15 Uhr Sonn- und Feiertags 11.30-15.45 Uhr (Die angegebenen Küchenzeiten stehen für Annahme der letzten Bestellung aus unserer Speisekarte.) Kaffee und Kuchen: Montag - Sonnstag 14.30-17.00 Uhr Das Team vom Waldhotel Schäferberg freut sich auf Ihren Besuch! E-Ladesäulen für PKW auf hoteleigenem Parkplatz!